Etude: Le sucre, un ‘poison’ qui affecte le métabolisme, le foie et le cœur

Londres: Le sucre ne cause pas seulement l’obésité mais impacte très négativement, voire dangereusement, les fonctions cardiaques et hépatiques.

En effet, une étude menée par le Dr Robert Lustig, endocrinologue pédiatrique au ‘UCSF Benioff Children’s Hospital’ de San Francisco – Californie, et don...

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