Le chocolat est-il bon pour la santé ?

"Star" des fêtes de fin d’année –mais pas seulement–, le chocolat séduit plus de 80 % des Français. Et tous les prétextes semblent bons pour céder à un petit carré. "Manger du chocolat, c'est bon pour la mémoire". "Manger du chocolat, c'est bon pour le cœur". Un petit coup de blues ? "Mange du chocolat, ça remonte le moral !" Ces idées reçues, largement répandues, sont-elles scientifiquement vraies ? Réponses dans les articles de Sciences et Avenir, à (re)découvrir ci-dessous.

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