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Novitacu
Casablanca - "Ma cuisine marocaine" est l'intitulé du nouvel ouvrage de Mina El Glaoui qui vient de paraître aux éditions "Senso Unico".
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Publié avec le soutien de la Fondation Jardin Majorelle, cet ouvrage, en deux tomes: "Les Belles Heures" et "Livre des Recettes", rend hommage à l'art culinaire marocain.
Le "Livre des Recettes" est une réédition, entièrement revisitée et illustrée par les pastels de Tah...
Le "Livre des Recettes" est une réédition, entièrement revisitée et illustrée par les pastels de Tah...
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